【発送についてのご注意】 「毎週 土曜 12:00(正午)までのご注文」は「翌日の日曜 発送」となります。 業務の都合上、基本的に週1回土曜日・日曜日の配送予定となります。 BASEの仕様上、最短翌営業日発送のご指定ができるようになっておりますが、発送はご注文後の土曜日以降となりますので、ご不便をおかけし誠に申し訳ございませんが、余裕を持ったご注文をお願いいたします。 WINE FARM TOCHIOのフラッグシップワインT100。 2023年に収穫の、栃尾産白ワイン葡萄品種「ケルナー」を100%使用した、2023年産のヌーヴォーです。 2023年産は、ワインファームとちおのファーストヴィンテージのワインです！ 今年は、豪雪地帯と言える栃尾も例年よりも雪どけが10日ほど早く、春の芽吹の訪れがいつもより早いスタートを切りました。 春先は寒い日が続くことが多かったのですが、夏は雨も少なく暑い日が続き、収穫時期には、例年以上に糖度も高く、ぎゅっと凝縮した果実となりました。 ぜひ、今年の栃尾の味わいをお愉しみください。 他に、メルロー〈赤〉と、タナ〈赤〉も販売中！ こちらも、ぜひ合わせてお楽しみください。

WINE FARM TOCHIOのフラッグシップワインT100。 2023年に収穫の、栃尾産赤ワイン用葡萄品種「メルロー」を100%使用した、2023年産のヌーヴォーです。 【発送についてのご注意】 「毎週 土曜 12:00(正午)までのご注文」は「翌日の日曜 発送」となります。 業務の都合上、基本的に週1回土曜日・日曜日の配送予定となります。 BASEの仕様上、最短翌営業日発送のご指定ができるようになっておりますが、発送はご注文後の土曜日以降となりますので、ご不便をおかけし誠に申し訳ございませんが、余裕を持ったご注文をお願いいたします。 メルローは、フランスボルドー原産の赤ワイン用葡萄で、温暖で湿潤な日本でも美味しい果実を実らせます。ワイン用葡萄の中では十分に水分を必要とする品種のため、地質も粘性が高く、雪や水に恵まれた、私たちの畑との相性の良さを感じます。 2023年の栃尾は、メルローが水分を必要とする時期に長雨が降り、夏は日照時間に恵まれました。例年以上に糖度も高く、ぎゅっと凝縮した果実となった、今年だけの栃尾の味わいをお愉しみください。 他に、ケルナー〈白〉と、タナ〈赤〉も販売中！ こちらも、ぜひ合わせてお楽しみください。

WINE FARM TOCHIOのフラッグシップワインT100。 2023年に収穫の、栃尾産赤ワイン用葡萄品種「タナ」を100%使用した、2023年産のヌーヴォーです。 【発送についてのご注意】 「毎週 土曜 12:00(正午)までのご注文」は「翌日の日曜 発送」となります。 業務の都合上、基本的に週1回土曜日・日曜日の配送予定となります。 BASEの仕様上、最短翌営業日発送のご指定ができるようになっておりますが、発送はご注文後の土曜日以降となりますので、ご不便をおかけし誠に申し訳ございませんが、余裕を持ったご注文をお願いいたします。 タナは、フランス南西地方の比較的暖かい地域原産の赤ワイン用葡萄です。 高いタンニン含有量が特徴で、色も味も濃く尖った味わいになりやすいため、他の葡萄品種とブレンドして使われることが多い品種ですが、当社ではブレンドはせずに、単一の品種のみで醸造するため、タナの特徴的な味わいがストレートにお楽しみいただけます。 栃尾のタナは、新酒の時点からしっかりした深みある渋さをお楽しみいただけるフルボディ。 タナらしいワイルドさを持ちながらも、滑らかなタンニンがバランスよく調和した、今年の栃尾の味わいをお愉しみください。 他に、ケルナー〈白〉と、メルロー〈赤〉も販売中！ こちらも、ぜひ合わせてお楽しみください。